L'Hôtel du Commerce est situé à Civray, à une heure de Poitiers, en Poitou-Charentes. A l’Hôtel du Commerce, il n’y a aucune autre ambition que celle de proposer une cuisine authentique mais moderne, ancrée dans les saisons, avec des produits locaux et faits maison, de l’amuse-bouche au dessert.
En plus du restaurant, notre établissement vous propose un service hôtellerie et un service traiteur (sur place ou en déplacement).
Il nous a fallu 30 et 32 ans pour enfin sauter le pas et aller au bout de notre rêve : avoir notre propre restaurant et proposer notre propre vision de la cuisine française !
Rouen, Istres, Montpellier, Bayonne, Espelette…
15 années à s’investir dans la restauration, du traditionnel à l’étoilé.
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Qui sommes-nous ?
Bienvenue chez Lucie et Flavien !
Passionnés de cuisine, nous voici aux commandes de l'Hôtel du Commerce de Civray !
Si vous êtes de passage dans la région, venez nous voir et faites-nous confiance, vous passerez un très bon moment !
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A bientôt à l'Hôtel du Commerce !
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Lucie, Flavien et leur équipe.